Modelo: MULTICHEF PETIT.
Codigo: 17010721.
Estufa a gas, con 2 quemadores abiertos, 1 plancha, 1 gratinador, 1 freidora 3 lt y 1 horno.
Freidora:
Con tina de acero inoxidable tipo 304, esquinas sanitarias, capacidad para 3 litros de aceite, medida interior:
Frente: 0.204 m.
Fondo: 0.300 m.
Alto: 0.150 m.
Canastilla:
Niquelada con asa plastificada, medida interior de:
Frente: 0.160 m.
Fondo: 0.250 m.
Alto: 0.110 m.
1 quemador tubular en acero inoxidable.
Plancha:
Cold rolled steel de 3/4" de espesor, área útil de: frente: 0.504 m, fondo: 0.344 m.
2 quemadores tubulares en acero inoxidable.
Gratinador:
1 gratinador de 0.435 m de frente con parrilla niquelada.
1 charola para captar escurrimientos.
Parrilla:
2 quemadores octagonales con tapa desmontable.
2 parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre una cubierta semi-sellada.
2 charolas en la parrilla para captar escurrimientos.
Horno con medida interior de:
Frente: 0.470 m.
Fondo: 0.345 m.
Alto: 0.420 m.
Puerta de horno con cierre hermético.
2 parrillas niqueladas dentro del horno.
1 quemador tubular en acero inoxidable.
2 gabinetes con puerta bajo el freidor y la plancha.
4 patas tubulares niveladoras en a.inox.
Medidas exteriores totales:
Frente: 1.520 m.
Fondo: 0.565 m.
Alto: 0.960 m.
Peso: 172 kg.
Incluye kit de espreas para conversión de gas.
| MULTICHEF PETIT | ||||
| Cantidad | Kcal/h | B.T.U./h | Consumo kg/h | |
|---|---|---|---|---|
| Quemador octagonal | 2 | 15,120.00 | 60,000.00 | 0.72 |
| Quemador tubular | 4 | 26,608.00 | 104,000.00 | 2.08 |
| Consumo Total: | 6 | 41,728.00 | 164,000.00 | 2.80 |
