Freidora Cook-Rite ATFS-40

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Código: ATFS-40

Freidora Cook-Rite ATFS-40

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Freidora Cook-Rite ATFS-40

DESCRIPCIÓN:

Frente, costado y charola en A. Inox. tipo 430.

Estructura interior y respaldo posterior en lámina de acero aluminizado.

1 tina en a.inox. tipo 430 cap.de 19.5 lt. de aceite, medida interior: frente: 0.355 m, fondo: 0.355 m, alto: 0.170 m.

2 canastillas niqueladas con asa plastificada, medida interior de c/u: frente: 0.156 m, fondo: 0.329 m, alto: 0.15 m.

3 quemadores de recuperación inmediata en hierro fundido de 30,000 BTU/hr.

1 termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 220°C.

1 válvula de seguridad electromecánica Millivolt.

1 Control HI-LIMIT de protección térmica calibrado a  232°C.

Zona fría al fondo que evita mezclar sabores y extiende vida útil del aceite.

1 parrilla de alambrón niquelado para captar residuos.

1 Válvula de drenado de 1” ‎de Ø en la parte baja.

4 patas tubulares niveladoras en a.inox.

Medidas exteriores totales: Frente: 0.396 m, Fondo: 0.764 m, Alto: 1.127 m.

Peso: 61 kg

Incluye kit de espreas para la conversión del gas.

Equipo certificado en CSA/ANSI Z83.11 Y NSF/ANSI 4.