Freidora Cook-Rite ATFS-75

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Código: ATFS-75

Freidora Cook-Rite ATFS-75

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Freidora Cook-Rite ATFS-75

Caracteristicas:

Frente, costados y charolas en a.Inox. Tipo 430

Estructura interior y respaldo posterior en lámina de acero aluminizado

1 tina en a.Inox. 430 cap. De 37 l de aceite, medida interior: frente: 0.535 m, fondo: 0.355 m, alto: 0.170 m

2 canastillas niqueladas con asa plastificada, medida interior de c/u: frente:0.235 m, fondo: 0.337 m, alto: 0.235 m

5 quemadores recuperación inmediata hierro fundido 30,000 btu/hr c/u

1 termostato rx de acción instantánea, con rango de 100 a 220°c

1 válvula de seguridad electromecánica millivolt

1 control hi-limit de protección térmica calibrado a 232°c

Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite

1 parrilla de alambrón niquelado para captar residuos

1 válvula de drenado de 1” ‎de ø en la parte baja

4 patas tubulares niveladoras en a.Inox.

Medidas exteriores totales: frente: 0.535 m, fondo: 0.764 m, alto: 1.127 m

Peso: 75 kg

Incluye kit de espreas para conversión de gas

Equipo certificado en  CSA/ANSI Z83.11 Y NSF/ANSI 4

FRYER 37.5-5Q	Cantidad	Kcal/h	B.T.U./h	Cons. kg/h (Gas L.P.)
Quemador de Recuperación Inmediata	5	7,560.00	30,000.00	0.52
Consumo Total	5	318,074.00	15,000.00	2.60