HORNOS

    Horno De Convección ASBER AECO-2 Capacidad 10 Parrillas

    $139,055 MXN

    Precio en Pesos Mexicanos
    Código: AECO-2
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    Horno De Convección ASBER AECO-2 Capacidad 10 Parrillas 

    Características Técnicas:

    Modelo: AECO-2 
    Marca: ASBER.
    Capacidad: 10 Parrillas 
    Tipo de Gas: LPG o Gas Natural (NG)
    Presión de gas: 10.0” W.C. (LPG) o 5.0” W.C. (NG)
    Voltaje: 120 V. 

    MEDIDAS 
    Alto: 1898 mm
    Frente: 970 mm 
    Profundo: 1045 mm 


    Descripción : 

  • Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo.
  • Construcción interior en porcelanizado para facilitar la limpieza.
  • Puertas en acero inoxidable (una puerta sólida y una con panel de doble cristal templado), diseñadas para uso rudo y con cierre simultáneo y sincronizado. Apertura de puertas de 135° para fácil acceso al producto.
  • Turbina fabricada en acero inoxidable.
  • Chimenea interior en acero inoxidable austenítico (no magnético).
  • Porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
  • Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad, 35.000 BTU/Hora cada uno, controlado por termostato electromecánico de 175 °F a 550 °F.
  • Ignición electrónica.
  • Equipado con motor de dos velocidades, 1725 R.P.M. (alta) y 1140 R.P.M. (baja).
  • Deflectores estratégicamente ubicados para asegurar la eficiente circulación del aire en el proceso de cocción.
  • Temporizador de 0 a 60 minutos.
  • Foco indicador de quemadores encendidos.
  • Sistema de enfriamiento.
  • Luz interior incandescente.
  • Parrillas cromadas (5) con 12 posiciones, las cuales permiten recibir “charola panadera americana” de 650 x 450 mms.
  • AECO-1: patas de 25” en lámina de acero pre-pintadas en color negro.
  • AECO-2: patas de tubo de acero inoxidable regulables en altura de 6” a 8”.
  • Presión de trabajo (L.P.): 10” W.C.
  • Presión de trabajo (G.N.): 5” W.C.
  • Todas las unidades están certificadas por ETL bajo los estándares ANSI Z83.11 / CSA 1.8.
  • Todas las unidades cuentan con certificación NSF-4