Mesa Refrigerada Asber APTP-93 HC Para Preparación De Pizzas

Código: asber-APTP-93

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Mesa Refrigerada Asber APTP-93 HC Para Preparación De Pizzas

Características:

*Materiales de construcción: Acero inoxidable.
*Color del equipo: Gris.
*Medidas del equipo: 236 de Frente x 91 de Fondo x 125 Altura.
*Insertos: 12 Insertos.
*Puertas: 3 Puertas sólidas con dispositivo de cierre automático.
*Evaporación del agua del deshielo automático.

Especificaciones Técnicas

Voltaje: 115V - 11.8 Amp
Temperatura de trabajo: 2° a 5°C, en la parte baja del equipo 0 a 8°C.
Montado Sobre 4 ruedas de las cuales 2 tienen freno.
Eléctrico.

Construcción.

Construcción exterior en acero inoxidable, excepto respaldo.
Construcción interior en acero inoxidable austenítico (no magnético).
Interiores con cantos sanitarios que cumplen con los requerimientos NSF-7 para la seguridad alimenticia.
Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm de espesor y 40 Kg./m³ de densidad, sin CFC.
Paneles de separación en acero inoxidable entre insertos y gabinete de almacenamiento.
Marco para insertos embutido, el cual favorece el mantenimiento de temperatura y evita que los alimentos caigan en la cavidad.
Permiten recibir insertos “GN”, con profundidad máxima de 6”.
Permiten recibir “charola panadera americana” (26 x 18 pulgadas).
Bisagras reforzadas en acero inoxidable, las cuales permiten colocar la tapa en dos posiciones de apertura.

Puertas.
Paneles sólidos con contrapuertas en acero inoxidable austenítico (no magnético).
Contrapuerta con escalón embutido, el cual favorece el aislamiento de temperatura y protege el empaque de la puerta para mayor durabilidad.
Tirador en acero inoxidable embutido a lo largo de la puerta, el cual favorece la ergonomía y garantiza una máxima durabilidad.
Sellos de puertas magnéticos fácilmente removibles (sin herramientas).
Puertas abatibles con dispositivo de cierre automático en apertura de menos de 90° para evitar la pérdida de temperatura.
Puertas con dispositivo de apertura permanente a 120° para facilitar la carga y descarga de producto.

Sistema de refrigeración.

Paneles sólidos con contrapuertas en acero inoxidable austenítico (no magnético).
Contrapuerta con escalón embutido, el cual favorece el aislamiento de temperatura y protege el empaque de la puerta para mayor durabilidad.
Tirador en acero inoxidable embutido a lo largo de la puerta, el cual favorece la ergonomía y garantiza una máxima durabilidad.
Sellos de puertas magnéticos fácilmente removibles (sin herramientas).
Puertas abatibles con dispositivo de cierre automático en apertura de menos de 90° para evitar la pérdida de temperatura.
Puertas con dispositivo de apertura permanente a 120° para facilitar la carga y descarga de producto.