PLANCHAS

    Plancha Torrey PGM-900 De Mesa


    Código: PGM-900
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    Plancha Torrey PGM-900 De Mesa

    Características:

    Modelo: PGM-900.
    PERILLAS ERGONÓMICAS DE USO RUDO .
    Los equipos de cocción Torrey cuentan con perillas ergonómicas fabricadas en polímeros de alta resistencia al calor.
    CONSTRUIDO EN ACERO INOXIDABLE .
    El exterior del equipo está construido en acero inoxidable tipo 430, esto para dar un mayor tiempo de vida.
    QUEMADORES DE ACERO INOXIDABLE .
    La plancha Torrey cuenta con 3 quemadores tipo H fabricados en acero inoxidable, estos quemadores maximizan el flujo de calor sobre toda la superficie de la plancha.
    CHAROLA PARA RESIDUOS .
    Los equipos Torrey incluyen charolas por debajo de sus quemadores, recolectan todos los residuos que caen al momento de cocinar para facilitar la limpieza y el mantenimiento del equipo.
    TORNILLO PRISIONERO PARA LA PERILLA .
    La perilla Torrey cuenta con un tornillo prisionero que permite fijarla y ajustarla en el equipo para que esta no se caiga.
    PLANCHA DE ACERO ROLADO EN FRÍO .
    Las planchas de Torrey están fabricadas en acero rolado en frío de 5/8” extienden la vida de la plancha y facilitan el mantenimiento y la limpieza del equipo.

    Especificaciones Técnicas:

    Dimensiones.
    Largo: 915 mm.
    Ancho: 750 mm.
    Alto: 350 mm .
    Dimensiones de la plancha.
    Largo: 905 mm.
    Ancho: 600 mm.
    Materiales.
    Plancha: Acero rolado en frío .
    Quemadores: 3 tipo H acero inox.
    Perillas: Nylon rígido.
    Material externo: Acero inoxidable 430.
    Material interno: Acero aluminizado.
    Datos de rendimiento de cocción .
    Tipo de gas: LP con opción a natural.
    Potencia KCal: 17,878 Kcal/hr.
    Potencia BTU´S: 70,942 BTU/Hr.
    Consumo M3: 0.836 M3/Hr.
    Presión de gas .
    Presión de trabajo LP: 28 gms/ cm2.
    Accesorios.
    Tipo de quemador: Quemador tipo H .
    Perilla: Ergonómica de uso rudo.
    Espreas: Juego de espreas para gas natural.
    Datos logísticos:
    Peso bruto: 108 kg.
    Peso neto: 94 kg .